Publicada el 20 de Febrero de 2006

CONSERVAS CARCAR PONE EN MARCHA SU PLAN ESTRATÉGICO PARA EL PERIODO 2005-2010
La empresa tiene previsto invertir 3,5 millones de euros hasta el 2010.

El plan de inversiones se centra en tres áreas distintas y busca, además de mejorar la competitividad, duplicar las ventas de conserva vegetal tanto en el mercado nacional como en el mercado internacional. En primer lugar, se prevé que en los próximos meses del 2006 comiencen una serie de inversiones en la fábrica para ampliar la capacidad y mejorar las líneas de producción. Por otro lado, está previsto construir un almacén de 2.500 m2, así como una nueva entrada lateral a la fábrica y una zona renovada de aparcamientos. Por último, el área de recursos humanos se verá incrementada con la contratación de 4 ó 5 nuevos trabajadores fijos en los departamentos de comercial y logística.

Una de las primeras acciones en las que se está tangibilizando este plan estratégico es el proceso de profesionalización de la gestión empresarial para lo cual se están introduciendo importantes cambios en los sistemas informáticos.

Conservas Carcar comenzó su actividad hace ahora 60 años con la producción de espárrago y pimiento del piquillo. En la actualidad Conservas Carcar cuenta con 150 referencias diferentes de conserva vegetal organizadas en 8 categorías: verduras, frutas, legumbres, espárragos, pimientos, tomate, platos cocinados y nuevos productos. De entre todas ellas, la empresa destaca como una de las más importantes la “línea verde” con referencias como judías verdes, cardo, borraja, brotes de ajo, acelga, alcachofa, puerro, menestra…Así como los productos tradicionales de espárrago y pimiento del piquillo.


INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN
Desde su constitución, la empresa ha seguido una línea de renovación y mejora constante que les ha permitido no sólo abrir su mercado a países como Arabia Saudí, Alemania, Francia, Italia, Dinamarca, Bélgica o Brasil, sino destacar como la primera conservera de España en obtener la ISO 9001 en Elaboración y Comercialización de conservas vegetales en 1998. En el presente año 2006 ha obtenido la ISO 1400.
Así y según Ignacio Amatriain, Director Gerente de Conservas Carcar, “la investigación y la innovación en nuestros productos es un constante en la historia de la empresa. Trabajamos con diferentes centros tecnológicos de investigación en España, entre ellos CNTA, Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria “Laboratorio del Ebro”, lo que nos permite, por un lado, ofrecer productos que sobresalen por mantener intactas sus características naturales y, por otro lado, desarrollar interesantes proyectos de I+D+I”.

POLITICA SOCIAL
La empresa adoptó en el año 2004 un modelo de gestión basado en el RSC (Responsabilidad Social Corporativa) lo que les obliga a controlar el coste económico, social y medioambiental de su actividad empresarial. Rafael López, secretario del consejo de administración de Conservas Carcar y experto en el desarrollo del protocolo RSC, asegura que, pese a la decisión de expandirse, la empresa no contempla como válido el crecimiento a cualquier precio. “La adopción de la RSC nos permite controlar, entre otras cuestiones, la producción desde el país de origen, evitando la explotación de los trabajadores en el Tercer Mundo, el respeto de las condiciones laborales y las relaciones laborales contribuyendo a un desarrollo social y ambiental sostenible en una economía viable».

Según las últimos resultados económicos la conservera navarra, que ocupa unos 9.000 metros cuadrados, de un solar de 55.000, situado en el kilómetro 12 de la carretera , que une Cárcar con Lerín, ha facturado 9 millones de euros en conserva vegetal y, en estos momentos, trabajan en sus instalaciones 45 empleados, 19 de ellos fijos.

Así mismo Conservas Carcar, S.A., posee una minicentral hidroeléctrica a pie de fábrica, con un canal de derivación de 900 metros que le permite tener un balance energético positivo basado en energías renovables.

FECHAS IMPORTANTES

1946. Se constituye como Coop. del Campo.
1966. Se constituye como S.A. con un capital de 5 M de Ptas.
1986. Ampliación de capital a 20 millones de pesetas.
Reforma total de la empresa y nuevo almacén.
1990. Se compra terreno adjunto de 60.000 m2.
1995. Nueva nave de fabricación.
1998. Construcción de la Minicentral de 800 Kw. Inversión 1,4 millones de euros.
Obtención ISO 9002 en fabricación y comercialización.
2000. Nuevo almacén de 2.500 metros cuadrados y cámara de congelado de 4.000 metros cúbicos. Con una inversión de 0,8 millones.
2002. Se llega a una facturación de 6 millones de euros.
2003. Ampliación de capital en un millón de euros. Nuevas oficinas. 2 nuevos vehículos de transporte.
2004. Adhesión a RSC.
2005. Ampliación de capital a 2 millones. Creación de Departamento de Exportación. Firma del Pacto Mundial/Obtención ISO14000 YSA 8000.
Plan Estratégico 2005-2010, Contempla unos objetivos de facturación de 20 millones de euros, con unas inversiones previstas de 3,5 millones de euros en este periodo.